टिकाऊ खपत और उत्पादन पैटर्न सुनिश्चित करना
विश्वव्यापी खपत और उत्पादन - वैश्विक अर्थव्यवस्था की प्रेरक शक्ति - प्राकृतिक पर्यावरण और संसाधनों के उपयोग पर इस तरह से आराम करते हैं जो ग्रह पर विनाशकारी प्रभाव जारी रखते हैं।
पिछली शताब्दी में आर्थिक और सामाजिक प्रगति के साथ-साथ पर्यावरणीय क्षरण भी हुआ है जो उन प्रणालियों को खतरे में डाल रहा है जिन पर हमारा भविष्य का विकास - वास्तव में, हमारा अस्तित्व ही निर्भर करता है।
कुछ तथ्य और आंकड़े :
- प्रत्येक वर्ष, उत्पादित सभी खाद्य पदार्थों का अनुमानित एक तिहाई - लगभग 1 ट्रिलियन डॉलर मूल्य के 1.3 बिलियन टन के बराबर - उपभोक्ताओं और खुदरा विक्रेताओं के डिब्बे में सड़ जाता है, या खराब परिवहन और कटाई प्रथाओं के कारण खराब हो जाता है।
- अगर दुनिया भर में लोग ऊर्जा कुशल प्रकाश बल्बों पर स्विच करते हैं तो दुनिया को सालाना 120 अरब अमेरिकी डॉलर की बचत होगी।
- यदि वैश्विक जनसंख्या 2050 तक 9.6 बिलियन तक पहुंच जाए, तो वर्तमान जीवन शैली को बनाए रखने के लिए आवश्यक प्राकृतिक संसाधन उपलब्ध कराने के लिए लगभग तीन ग्रहों के बराबर की आवश्यकता हो सकती है।
- COVID-19 महामारी देशों को रिकवरी प्लान बनाने का अवसर प्रदान करती है जो वर्तमान रुझानों को उलट देगी और हमारे उपभोग और उत्पादन पैटर्न को अधिक टिकाऊ भविष्य की ओर बदल देगी।
- सतत खपत और उत्पादन कम के साथ अधिक और बेहतर करने के बारे में है। यह आर्थिक विकास को पर्यावरणीय क्षरण से अलग करने, संसाधन दक्षता बढ़ाने और स्थायी जीवन शैली को बढ़ावा देने के बारे में भी है।
- सतत खपत और उत्पादन भी गरीबी उन्मूलन और निम्न-कार्बन और हरित अर्थव्यवस्थाओं की ओर संक्रमण में महत्वपूर्ण योगदान दे सकते हैं।
- विश्वव्यापी खपत और उत्पादन - वैश्विक अर्थव्यवस्था की प्रेरक शक्ति - प्राकृतिक पर्यावरण और संसाधनों के उपयोग पर इस तरह से आराम करते हैं जो ग्रह पर विनाशकारी प्रभाव जारी रखते हैं।
- पिछली शताब्दी में आर्थिक और सामाजिक प्रगति के साथ-साथ पर्यावरणीय क्षरण भी हुआ है जो उन प्रणालियों को खतरे में डाल रहा है जिन पर हमारा भविष्य का विकास - वास्तव में, हमारा अस्तित्व ही निर्भर करता है।
तथ्य और आंकड़े
- नवीनतम अनुमानों के अनुसार , वैश्विक जनसंख्या 2030 में लगभग 8.5 बिलियन, 2050 में 9.7 बिलियन तक बढ़ सकती है। वर्तमान जीवन शैली को बनाए रखने के लिए आवश्यक प्राकृतिक संसाधनों को प्रदान करने के लिए लगभग तीन ग्रहों के बराबर की आवश्यकता हो सकती है।
- दुनिया की 250 सबसे बड़ी कंपनियों में से 93 प्रतिशत अब स्थिरता पर रिपोर्ट कर रही हैं।
पानी
- दुनिया का 3 प्रतिशत से भी कम पानी ताजा (पीने योग्य) है, जिसमें से 2.5 प्रतिशत अंटार्कटिका, आर्कटिक और ग्लेशियरों में जमी हुई है। इसलिए मानवता को मनुष्य के सभी पारिस्थितिक तंत्र और मीठे पानी की जरूरतों के लिए 0.5 प्रतिशत पर निर्भर रहना चाहिए।
- मानव जाति नदियों और झीलों के जल को प्रकृति द्वारा पुनर्चक्रित और शुद्ध करने की गति से अधिक तेजी से प्रदूषित कर रही है
- 1 अरब से अधिक लोगों को अभी भी ताजे पानी तक पहुंच नहीं है।
- पानी का अत्यधिक उपयोग वैश्विक जल तनाव में योगदान देता है।
- पानी प्रकृति से मुक्त है, लेकिन इसे पहुंचाने के लिए आवश्यक बुनियादी ढांचा महंगा है।
- 1980 के दशक से दुनिया भर में पानी का उपयोग प्रति वर्ष लगभग 1 प्रतिशत बढ़ रहा है।
- कृषि (सिंचाई, पशुधन और जलीय कृषि सहित) अब तक का सबसे बड़ा जल उपभोक्ता है, जो विश्व स्तर पर वार्षिक जल निकासी का 69 प्रतिशत हिस्सा है । उद्योग (बिजली उत्पादन सहित) में 19 प्रतिशत और घरों में 12 प्रतिशत की हिस्सेदारी है।
- उच्च जल संकट का सामना करने वाले देशों में 2 अरब से अधिक लोग रहते हैं।
- 1995-2015 की अवधि में, सभी प्रलेखित प्राकृतिक आपदाओं में बाढ़ का 43 प्रतिशत हिस्सा था, जिसने 2.3 बिलियन लोगों को प्रभावित किया, 157,000 और मारे गए और 662 बिलियन अमेरिकी डॉलर का नुकसान हुआ।
- 2015 में दस में से तीन लोगों (2.1 बिलियन लोग, या वैश्विक आबादी का 29 प्रतिशत) ने सुरक्षित रूप से प्रबंधित पेयजल सेवा का उपयोग नहीं किया, जबकि 844 मिलियन लोगों के पास अभी भी बुनियादी पेयजल सेवा का अभाव है।
ऊर्जा
- यदि दुनिया भर में लोग ऊर्जा कुशल प्रकाश बल्बों पर स्विच करते हैं, तो दुनिया को सालाना 120 अरब अमेरिकी डॉलर की बचत होगी ।
- तकनीकी प्रगति के बावजूद, जिसने ऊर्जा दक्षता लाभ को बढ़ावा दिया है, ओईसीडी देशों में ऊर्जा का उपयोग 2020 तक 35 प्रतिशत और बढ़ना जारी रहेगा । वाणिज्यिक और आवासीय ऊर्जा उपयोग परिवहन के बाद वैश्विक ऊर्जा उपयोग का दूसरा सबसे तेजी से बढ़ने वाला क्षेत्र है।
- 2002 में ओईसीडी देशों में मोटर वाहन का स्टॉक 550 मिलियन वाहन था (जिनमें से 75 प्रतिशत व्यक्तिगत कार थे)। 2020 तक वाहन स्वामित्व में 32 प्रतिशत की वृद्धि की उम्मीद है। इसी समय, मोटर वाहन किलोमीटर में 40 प्रतिशत की वृद्धि का अनुमान है और इसी अवधि में वैश्विक हवाई यात्रा तीन गुना होने का अनुमान है।
- परिवार वैश्विक ऊर्जा का 29 प्रतिशत उपभोग करते हैं और फलस्वरूप परिणामी CO2 उत्सर्जन में 21 प्रतिशत का योगदान करते हैं।
- अंतिम ऊर्जा खपत में नवीकरणीय ऊर्जा की हिस्सेदारी 2015 में 17.5 प्रतिशत तक पहुंच गई है।
- वैश्विक विद्युतीकरण दर 2017 में 89 प्रतिशत तक पहुंच गई (2010 में 83 प्रतिशत से), अभी भी लगभग 840 मिलियन लोग पहुंच से वंचित हैं
- 2010 और 2017 के बीच , खाना पकाने के स्वच्छ समाधानों पर निर्भर जनसंख्या का प्रतिशत वार्षिक औसत 0.5 प्रतिशत अंकों की दर से बढ़ा।
- बिजली के बिना वैश्विक आबादी 2010 में 1.2 बिलियन से गिरकर 2017 में 840 मिलियन हो गई ।
भोजन
- प्रत्येक वर्ष, उत्पादित सभी खाद्य पदार्थों का अनुमानित 1/3 - लगभग 1 ट्रिलियन डॉलर मूल्य के 1.3 बिलियन टन के बराबर - उपभोक्ताओं और खुदरा विक्रेताओं के डिब्बे में सड़ जाता है, या खराब परिवहन और कटाई प्रथाओं के कारण खराब हो जाता है।
- 2019 में 5 वर्ष से कम आयु के 38 मिलियन बच्चे अधिक वजन वाले या मोटे थे।
- भूमि का क्षरण, मिट्टी की उर्वरता में कमी, पानी का असंतुलित उपयोग, अत्यधिक मछली पकड़ना और समुद्री पर्यावरण का क्षरण, ये सभी भोजन की आपूर्ति करने के लिए प्राकृतिक संसाधन आधार की क्षमता को कम कर रहे हैं ।
- खाद्य क्षेत्र दुनिया की कुल ऊर्जा खपत का लगभग 30 प्रतिशत और कुल ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का लगभग 22 प्रतिशत हिस्सा है।